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【十萬(wàn)個(gè)品牌故事】賣(mài)1萬(wàn)扣6千,美團(tuán)真的是吸血鬼嗎?

“您好,美團(tuán)外賣(mài)到了,麻煩您來(lái)拿一下”

這句再耳熟不過(guò)的話,

好吃的到了!

在普通消費(fèi)者聽(tīng)起來(lái)是如此的悅耳,

但是在入駐商家聽(tīng)來(lái)

或許就是另一種感受了。

近日,有報(bào)道稱

餐協(xié)血淚控訴美團(tuán)外賣(mài)抽成太高,

和對(duì)手簽約就會(huì)被封殺?

讓我們一起走進(jìn)美團(tuán)一探究竟。



品牌故事


2013年11月,這個(gè)LOGO為黃色小袋鼠的美團(tuán)外賣(mài)正式上線了,總部位于北京。在建立之初,我國(guó)的外賣(mài)行業(yè)幾乎屬于一個(gè)空白狀態(tài),為了讓我們適應(yīng)生活方式的改變,美團(tuán)在初期投入了巨大的資金給自己和它所能帶來(lái)的新興生活方式做宣傳。這個(gè)成本是普通企業(yè)難以想象的。

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但是美團(tuán)不一般,因?yàn)槊缊F(tuán)背后還站著騰訊,紅杉資本,富達(dá)和老虎全球基金等很多隱形的支持者,在一年虧損高達(dá)1154的時(shí)候也愿意支持美團(tuán)。這種重量級(jí)支持者們看中的當(dāng)然不僅是眼前的利益,更多的是長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展和前景。而今毫無(wú)疑問(wèn),美團(tuán)是中國(guó)目前覆蓋范圍最廣的外賣(mài)軟件,早年還壟斷了團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)的業(yè)務(wù),這些就是美團(tuán)公司最具競(jìng)爭(zhēng)力的財(cái)富。


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最初,美團(tuán)騎手的工資高,對(duì)商家收取的傭金也很低,涌入了大量的商家和騎手。隨著負(fù)擔(dān)的加重,美團(tuán)逐漸做出改變。


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取消了商家免費(fèi),開(kāi)始收取一定的傭金,降低了騎手的送餐費(fèi),還沒(méi)有五險(xiǎn)一金。當(dāng)時(shí)因?yàn)橐幌伦哟霾罹嗵?,不少騎手辭職,商家取消與美團(tuán)的合作。不過(guò)這次動(dòng)蕩也就持續(xù)了一個(gè)月左右的時(shí)間,隨后美團(tuán)又恢復(fù)了正常運(yùn)營(yíng)。


2019年,美團(tuán)稱自己終于結(jié)束了長(zhǎng)達(dá)9年的虧損,首次實(shí)現(xiàn)年度盈利。實(shí)現(xiàn)營(yíng)收975.29億元,同比增長(zhǎng)49.5%;實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)22.36億元,其傭金收入高達(dá)655.26億元,占總營(yíng)收比重為67.19%。


然而美團(tuán)還沒(méi)來(lái)得及高興多久,就受到了交涉函。


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4月10日,廣東省餐飲協(xié)會(huì)發(fā)布一則《廣東餐飲行業(yè)致美團(tuán)外賣(mài)聯(lián)名交涉函》,稱收到幾百家餐飲企業(yè)的各類投訴,直指美團(tuán)外賣(mài)的壟斷和高傭金之舉讓眾多餐飲商家不堪重負(fù)。疫情之下,外賣(mài)成了餐飲業(yè)的營(yíng)收來(lái)源,但美團(tuán)涉嫌實(shí)施壟斷定價(jià),“新開(kāi)餐飲商戶的傭金最高達(dá)26%”。


廣東餐飲協(xié)會(huì)向美團(tuán)提出:立即取消獨(dú)家合作限制等其他壟斷條款,減免整個(gè)疫情期間廣東省內(nèi)所有餐飲外賣(mài)服務(wù)傭金5%或以上。這不是美團(tuán)第一次被“眾怒”頂上熱搜,此前就有過(guò)多次被投訴記錄的這家市值超5000億元的外賣(mài)巨頭被推至風(fēng)口浪尖。


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“我遇到過(guò)最狠的一單50元,我到手11元……每天營(yíng)業(yè)額1萬(wàn)多元,美團(tuán)扣掉近6000元。我已經(jīng)把美團(tuán)關(guān)了,扛不住了!”不久前,一位餐飲商家在微博上哭訴,并且公開(kāi)曬出3月份的營(yíng)業(yè)額賬單。


“平臺(tái)扣除商家每單外賣(mài)總價(jià)的20%-25%,如果商家同時(shí)上架其他平臺(tái),則扣點(diǎn)更高。比如,客戶點(diǎn)了一單總價(jià)100元的外賣(mài),則美團(tuán)扣除25%商家實(shí)際收入75元。并且,美團(tuán)允許配送范圍只有2-3公里,超出這個(gè)范圍需要開(kāi)通各種昂貴的附加服務(wù)?!?/p>


一位外賣(mài)代運(yùn)營(yíng)的人士告訴小編,外賣(mài)平臺(tái)主推的是專送,如果商家自建物流,平臺(tái)會(huì)給商家降權(quán),權(quán)重的排名是:專送>眾包>自配送。


還有商家表示說(shuō):只能簽美團(tuán)一家,如果敢和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手平臺(tái)簽約就會(huì)遭到美團(tuán)外賣(mài)平臺(tái)的封殺。


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廣東餐飲協(xié)會(huì)表示,美團(tuán)外賣(mài)對(duì)商家收取的傭金已經(jīng)超過(guò)了餐飲商家所能承受的極限,尤其是疫情當(dāng)前,餐飲業(yè)極需通過(guò)外賣(mài)途徑來(lái)給自己“加血”。


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“美團(tuán)外賣(mài)在廣東餐飲外賣(mài)的市場(chǎng)份額高達(dá)60%-90%,已經(jīng)達(dá)到《反壟斷法》所規(guī)定的市場(chǎng)支配地位。”


“美團(tuán)涉嫌實(shí)施壟斷定價(jià),各類收費(fèi)層出不窮,設(shè)定了諸多不公平的交易規(guī)則,持續(xù)大幅提升扣點(diǎn)比例,新開(kāi)餐飲商戶的傭金最高達(dá)26%,大大超過(guò)了廣大餐飲商家忍受的臨界點(diǎn)?!睙o(wú)獨(dú)有偶,今年2月重慶市4個(gè)與餐飲相關(guān)的協(xié)會(huì)、云南餐飲與美食行業(yè)協(xié)會(huì)、山東省飯店協(xié)會(huì)、都曾發(fā)布過(guò)降傭建議函。


南充市火鍋協(xié)會(huì)曾致信市長(zhǎng)信箱,舉報(bào)美團(tuán)疫情期間涉嫌漲傭金、壟斷經(jīng)營(yíng)及不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)的行為。該協(xié)會(huì)稱,在疫情期間,上線的外賣(mài)商家從8%的扣點(diǎn)一夜之間上調(diào)至20%,同時(shí)還必須參加優(yōu)惠30%-50%的平臺(tái)活動(dòng),以此來(lái)活躍平臺(tái)的流量,另外還要承擔(dān)一定金額的配送費(fèi)用。


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原本應(yīng)該是利益共同體的餐飲商家和外賣(mài)平臺(tái),卻因?yàn)橐粓?chǎng)疫情,讓雙方堆積已久的矛盾爆發(fā)。



發(fā)展歷程


2013年  美團(tuán)外賣(mài)正式上線

2015年  美團(tuán)外賣(mài)品牌升級(jí) 發(fā)力全品類配送

2016年  美團(tuán)外賣(mài)獲得微信入口 

2017年  美團(tuán)外賣(mài)啟動(dòng)“青山計(jì)劃”設(shè)“首席環(huán)保官”

2018年  美團(tuán)外賣(mài)聯(lián)合商家請(qǐng)騎手吃團(tuán)圓飯

2019年  美團(tuán)旗下即時(shí)配送品牌美團(tuán)配送與鐵塔能源簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議

2020年  美團(tuán)外賣(mài)發(fā)布疫期首盼《餐飲外賣(mài)復(fù)工消費(fèi)報(bào)告》



天下餐飲人“苦美團(tuán)久矣”,但是美團(tuán)人也在哭窮,聲稱一單不過(guò)幾毛錢(qián)利潤(rùn)。,外賣(mài)訂單的收入增長(zhǎng),但并沒(méi)有帶來(lái)可觀利潤(rùn)。因?yàn)椴惋嬐赓u(mài)的銷(xiāo)售成本相比去年增加35.7%,由329億元增加至446億元,餐飲外賣(mài)騎手成本為410.4億元,而全年傭金收入為496.5億元,八成外賣(mài)傭金被用于支付騎手費(fèi)用。


這次餐飲商家與美團(tuán)外賣(mài)的對(duì)擂,你撐誰(shuí)?下一期你想看哪個(gè)品牌的故事?也可以留言告訴小編哦~


美團(tuán)外賣(mài)

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