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火宮殿品牌隸屬于長沙飲食集團(tuán)長沙火宮殿有限公司，法人代表是劉國初，發(fā)源地在湖南，創(chuàng)立于1997-09-23，主營行業(yè)餐飲行業(yè)、食品飲料、中餐、食品、休閑零食、豆干、豆腐干、湘菜館。

明宮建于明朝萬歷五年(公元1577年)。又名"乾元宮"，是祭祀火神的廟宇。清乾隆十二年(公元1747年)，清道光六年(公元1826年)兩次重建，祭祀火神廟會(huì)，唱廟劇，吸引了無數(shù)經(jīng)營小吃、賣藝人，形成了長沙最熱鬧的文化娛樂場所。后毀于1938年"文夕大火"，1940年重建后，小吃攤的負(fù)擔(dān)從此改為黃昏"南通"、"北達(dá)"、"東成"、"西就"直到1949年長沙解放，四線鋪面才經(jīng)營。1956年，火宮殿48家餐廳公私合營，成立火宮殿餐廳。1958年4月12日，毛主席視察了火宮。在長沙市政府的大力支持下，1959年對火宮進(jìn)行了全面改造，在東西兩側(cè)建了一棟兩層樓的建筑。東東經(jīng)營湘菜、西東經(jīng)營小吃、早茶，經(jīng)營規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大，品種進(jìn)一步增多，產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)一步提高。1993年，火宮被國家內(nèi)貿(mào)部認(rèn)定為首批"中華老字號(hào)"。隨著改革開放的深入，長沙火宮有限公司成立于2000年。為貫徹以火宮為龍頭的坡子街名食民俗商業(yè)街精神，公司于2001年合并長沙湘江文具廠，對火宮進(jìn)行了全面改造和擴(kuò)建。重建火神廟，增加小戲臺(tái)、早茶、小吃、湘菜營業(yè)面積4萬M2.早茶包點(diǎn)、風(fēng)味小吃、傳統(tǒng)湘菜品種增加到200多種，火宮企業(yè)的知名度和美譽(yù)度進(jìn)一步提高，社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益逐年提高。... [詳細(xì)介紹]