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俏江南品牌隸屬于俏江南股份有限公司，法人代表是秦樂(lè)天，發(fā)源地在北京，創(chuàng)立于2000-05-20，主營(yíng)行業(yè)餐飲行業(yè)、休閑娛樂(lè)、中餐、生活服務(wù)、聚餐宴請(qǐng)。

喬江南以一菜一格，百菜百味的精品川菜為特色，創(chuàng)新推出了數(shù)百種經(jīng)典菜肴，繼承和弘揚(yáng)了傳統(tǒng)川菜文化，充分發(fā)揮了食物的色彩和香味。喬江南還為客戶提供了優(yōu)雅時(shí)尚、古典現(xiàn)代、傳統(tǒng)創(chuàng)新、完美融合東西方文化、充滿和諧藝術(shù)氛圍的美麗空間。俏江南菜以創(chuàng)新、健康、時(shí)尚為主題。在中國(guó)傳統(tǒng)川菜的基礎(chǔ)上，輔以南方粵菜、譚氏政府菜、高貴的法國(guó)大餐等。，將中西餐飲文化融為一體，突破傳統(tǒng)，追求完美。它以其創(chuàng)意的經(jīng)營(yíng)理念、時(shí)尚、健康、美味的精品菜肴贏得了國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的廣泛贊譽(yù)。多年來(lái)，喬江南以弘揚(yáng)中國(guó)美食文化、倡導(dǎo)時(shí)尚健康生活為己任，不遺余力地從傳統(tǒng)文化的深厚底蘊(yùn)中汲取營(yíng)養(yǎng)，銳意創(chuàng)新改進(jìn)，實(shí)現(xiàn)了中西文化的融合和餐飲藝術(shù)的完美結(jié)合，創(chuàng)造了一個(gè)又一個(gè)傳奇的美食神話。喬江南菜的獨(dú)特魅力在于精心挑選原料質(zhì)量，繼承和創(chuàng)新傳統(tǒng)烹飪技術(shù)，嚴(yán)格保證菜肴的營(yíng)養(yǎng)，追求菜肴的視覺(jué)效果。在嚴(yán)格的要求和控制下誕生的俏江南精品菜肴，充分發(fā)揮了現(xiàn)代美食藝術(shù)。  2000年，北京CBD俏江南正式成立核心區(qū)-中國(guó)國(guó)際貿(mào)易中心，短短幾年發(fā)展迅速。喬江南在中國(guó)傳統(tǒng)食品文化的基礎(chǔ)上，有勇氣突破，大膽創(chuàng)新，結(jié)合經(jīng)典中國(guó)食品和時(shí)尚現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念，不僅追求菜肴的... [詳細(xì)介紹]