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翠沁齋品牌隸屬于杭州翠沁齋食品股份有限公司，法人代表是曹鵬飛，發(fā)源地在浙江，創(chuàng)立于1986-12-20，主營行業(yè)餐飲行業(yè)、食品飲料、甜品飲料、食品、休閑零食、蛋糕店、月餅、榴蓮酥。

1901年(清光緒27年)杭州翠沁齋清真食品有限公司是一家有著100多年歷史的中國歷史悠久企業(yè)。據(jù)說，在清光緒年間，一位來自首都的回族帶著妻子在杭州開了一家名為翠沁齋的茶糖車間，專門從事清真北京茶糕點。每次爐子打開，它經(jīng)常充滿街道，品嘗過這里蛋糕的人都會感到色彩、香味和味道。翠沁齋蛋糕，所以傳播十，傳播百，在杭州聞名。從中華民國到解放初期，翠沁齋以前的店后坊生活在杭州糕點行業(yè)。1958年，杭州光明食品廠成立，直至1985年8月經(jīng)杭州市政府批準恢復，更名為杭州翠沁齋清真食品廠。改革開放機制轉(zhuǎn)變?yōu)楹贾荽淝啐S清真食品有限公司。讓百年老廠煥發(fā)青春。公司近況：杭州翠沁寨清真食品有限公司是中國清真食品協(xié)會會員企業(yè)、中國烘焙糖制品行業(yè)協(xié)會常務理事單位、全國糕點專業(yè)委員會理事、杭州食品協(xié)會理事單位，是中國100家烘焙食品著名工廠。1995年，被評為浙江省行業(yè)最佳經(jīng)濟效益單位、浙江省商業(yè)先進企業(yè)多年來被評為杭州局級先進企業(yè)、杭州重合同信用單位和杭州AA等級信用企業(yè)。杭州翠沁齋以開拓務實、不情愿的精神，在改革開放和市場經(jīng)濟浪潮中，繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)食品文化，將精湛的傳統(tǒng)技術(shù)與現(xiàn)代技術(shù)有機結(jié)合，生產(chǎn)開發(fā)杭州特色系列清真茶、西湖蓮花粉旅游... [詳細介紹]