第2年
扳倒井品牌隸屬于山東扳倒井股份有限公司，法人代表是趙紀文，發(fā)源地在山東，創(chuàng)立于1998-09-02，主營行業(yè)食品飲料、酒飲沖調(diào)、白酒、名酒。
國井集團是中國最大的高端芝麻香型白酒生產(chǎn)企業(yè)，位于中國釀酒文化的起源地、酒祖儀狄的故鄉(xiāng)和著名的中國白酒城市。集團擁有國井芝麻香、扳倒井優(yōu)雅濃香兩大品牌、兩大香型白酒；擁有中國唯一的井窖技術(shù)、世界上最大的釀酒車間、中國白酒行業(yè)第一個院士工作站、中國白酒行業(yè)唯一的國家技能大師工作室、中國第一品酒師、中國唯一的白酒微生物菌種庫、中國第一酒莊國井1915酒莊等七個中國第一；建設(shè)中國白酒行業(yè)第一個院士工作站、國家博士后研究工作站、國家張峰國家技能大師工作室。國家井酒文化生態(tài)博覽園AAAA等級旅游景點。國家井酒文化生態(tài)博覽園AAAA一級旅游景點。國井集團憑借科研、品質(zhì)、品牌、歷史、企業(yè)規(guī)模五大優(yōu)勢，成為中國白酒3C計劃的主要成員。多年來，集團高端產(chǎn)能、市場份額、綜合效益、品牌影響力等主要指標在山東白酒中排名第一。
國井扳倒井技術(shù)繼承自酒祖儀狄正朔，國井起源于宋太祖趙匡胤。早在1915年，國井就在巴拿馬世博會上獲得金獎，在海外聞名，為國家贏得榮譽。國井扳倒井所在地高青縣被中國葡萄酒協(xié)會授予中國著名白酒城稱號，被中國社會科學院歷史研究所、中國殷商文化學會等權(quán)威機構(gòu)認定為中國釀酒文化的發(fā)源地和酒祖儀狄的故鄉(xiāng)。
集團董事長趙紀文是山東白酒行業(yè)唯一的中國釀酒大師，并獲得中國白酒最高獎儀迪獎。在他的領(lǐng)導下，集團形成了全國一流的白酒技術(shù)研發(fā)團隊，包括中國第一品酒師、中國技術(shù)大師、國家技術(shù)專家、國家葡萄酒評估師、中國釀酒技術(shù)專家、山東釀酒大師。
集團技術(shù)中心現(xiàn)為省級企業(yè)技術(shù)中心、中國白酒芝麻香研究基地、山東純谷物固態(tài)白酒發(fā)酵工程技術(shù)研究中心、山東技術(shù)人員工作站等。2011年，集團與中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、山東食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計院共同建立了中國芝麻香型白酒研究院、中國芝麻香型白酒微生物聯(lián)合實驗室。2012年9月，中國白酒行業(yè)第一個院士工作站由中國食品行業(yè)唯一院士孫寶國加入。2013年1月，經(jīng)人力資源和社會保障部批準，中國白酒行業(yè)首家國家技能大師工作室在國井集團成立。2013年8月，經(jīng)人力資源和社會保障部批準，國井集團成立了國家博士后研究工作站。
國井扳倒井榮獲中國歷史悠久品牌、國家地理標志保護產(chǎn)品、中國葡萄酒典型葡萄酒、中國歷史文化葡萄酒、純谷物固體發(fā)酵葡萄酒認證、中國葡萄酒芝麻香代表、國家工業(yè)品牌培育試點企業(yè)、國家合同重信用企業(yè)、中國芝麻香型葡萄酒龍頭企業(yè)、中國低濃度葡萄酒知名企業(yè)等。國家井酒文化生態(tài)博覽園AAAA等級旅游景點。國井扳倒井先后成為2009年中華人民共和國第十一屆運動會戰(zhàn)略合作伙伴，2013年第十屆中國藝術(shù)節(jié)唯一(白酒)合作伙伴。
2013年以來，國井集團山東省重點項目國井酒文化產(chǎn)業(yè)園項目全面啟動，全面推進國井百億白酒產(chǎn)業(yè)園、國井酒文化博覽園、國井古城等文化產(chǎn)業(yè)項目，開啟了加快發(fā)展的新時代。
國井扳倒井，承載著魯酒的光榮和責任，也寄托著中國白酒發(fā)展的希望和夢想。
