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永豐二鍋頭品牌隸屬于北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司，法人代表是程學(xué)昌，發(fā)源地在北京，創(chuàng)立于1992，主營(yíng)行業(yè)食品飲料、糧油調(diào)味、料酒。

北京二鍋頭酒業(yè)有限公司成立于2002年8月，成立于1949年10月。據(jù)《北京通史》記載，大興酒廠有800多年的悠久歷史，可以追溯到金大定三年(公元1163年)金世宗下詔，讓大興少尹招復(fù)酒戶(hù)釀酒。當(dāng)時(shí)燒酒作坊燒制的金蘭酒口感醇厚。這款酒是金朝上層享用的。世人以飲之為榮，金人曾詩(shī)贊：金瀾酒皓月委波入你，冰臺(tái)避署壓瓊船，火坑敵寒揮玉斗。世人以喝酒為榮，金人曾詩(shī)贊:金瀾酒浩月委波入你，冰臺(tái)避署壓瓊船，火坑敵寒揮玉斗。追歡是燭光之旅，日高不放傳杯手。詩(shī)中可見(jiàn)王公貴戚通宵達(dá)旦喝這酒的景象。到元英宗(公元1322年)時(shí)，大部分都設(shè)置了100個(gè)糟房，釀造阿刺吉酒(即白酒)、小米黃酒等酒類(lèi)。明清兩代是皇家禁園，英海宮是皇帝狩獵的地方，的地方。當(dāng)時(shí)有一個(gè)燒酒作坊，叫裕興燒鍋，專(zhuān)門(mén)為皇宮釀酒。北京同仁堂藥店開(kāi)業(yè)后，規(guī)定只用這種酒入藥。解放前，當(dāng)?shù)乩先粟s著驢車(chē)給同仁堂送酒。1949年9月，華北野戰(zhàn)軍任邱益泉涌酒廠隨軍遷址。改名為國(guó)有北京大興酒廠(今北京二鍋頭酒業(yè)有限公司前身)。今天的北京二鍋頭酒業(yè)有限公司繼承了老北京二鍋頭的傳統(tǒng)釀造技術(shù)。產(chǎn)品以?xún)?yōu)質(zhì)高粱為原料，麩曲為糖化發(fā)酵劑，采用老五輪發(fā)酵法、混合蒸煮、看花接酒、捏頭去尾、長(zhǎng)期儲(chǔ)存、精工混合。... [詳細(xì)介紹]