第2年
冠生園蜂制品品牌隸屬于冠生園(集團(tuán))有限公司，發(fā)源地在上海市，創(chuàng)立于1956年，主營(yíng)行業(yè)醫(yī)療保健、成人保健、保健藥品、保健食品、休閑保健、滋補(bǔ)食材藥材、蜂王蜜、蜂膠、黃芪蜜。
“冠生園”蜂制品是“冠生園”品牌代表性的產(chǎn)品，它由冠生園集團(tuán)旗下的核心企業(yè)——上海冠生園蜂制品有限公司榮譽(yù)出品?！肮谏鷪@”（原“生”字牌）蜂蜜是1956年公私合營(yíng)時(shí)，吸收了當(dāng)時(shí)的青青蜂蜜廠成立的。“冠生園”蜂蜜歷經(jīng)了半個(gè)多世紀(jì)的風(fēng)風(fēng)雨雨，至今仍充滿青春活力。
2005年，冠生園蜂蜜實(shí)現(xiàn)銷售收入1.5億元，比上年增長(zhǎng)近30％。在上海的市場(chǎng)占有率更是連續(xù)多年保持在50％以上。如果說(shuō)“冠生園”蜂蜜的成功是冠生園人在質(zhì)量管理上的成功，那么冠生園新推出的“鮮皇漿凍干粉”則體現(xiàn)了冠生園人對(duì)科技創(chuàng)新孜孜不倦的追求。蜂皇漿是一種珍貴的傳統(tǒng)滋補(bǔ)保健佳品，具有美容潤(rùn)膚、調(diào)節(jié)腸胃、預(yù)防癌癥、保護(hù)肝臟、抗疲勞、延緩衰老、調(diào)節(jié)血壓、健腦益智等功能，一直深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。但由于蜂皇漿在常溫下容易變質(zhì)，給運(yùn)輸和保存帶來(lái)了困難，造成這種營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值極高的天然保健品在國(guó)內(nèi)沒(méi)有得到應(yīng)有的認(rèn)識(shí)和利用。冠生園利用冷凍干燥技術(shù)（在低于零下20攝氏度的低溫條件下，將蜂皇漿凍干后再研磨成粉。由于整個(gè)加工過(guò)程在極低的溫度條件下進(jìn)行，且不添加任何食品添加劑，所以保留了鮮皇漿的有效營(yíng)養(yǎng)成分，將鮮皇漿制成凍干粉膠囊，克服了鮮蜂皇漿需要在冷凍條件下保存的缺點(diǎn)，而且使用起來(lái)更加方便，還避免了直接食用時(shí)蜂皇漿特有的酸、辛、澀等不良口感。
