內蒙古科爾沁牛業(yè)有限公司位于內蒙古自治區(qū)通遼市科爾沁草原腹地。
公司以良種肉牛加工為龍頭，推動綠色飼料加工、畜牧產品研發(fā)，逐步延伸到生物制藥等領域，形成了規(guī)模超大、發(fā)展迅速、現(xiàn)代化先進理念的多元化企業(yè)。
公司注冊資本1679萬元，截至2005年，公司總資產超過30545萬元。公司占地面積50.46萬平方米，建筑面積約3萬平方米，種植基地和草原5萬畝，牛年1.2萬頭。公司擁有育肥?；?、屠宰加工廠、胚胎移植中心等企業(yè)。
經過幾年的運營，科爾沁牛業(yè)公司在硬件上搭建了高標準的平臺，在軟件上有了現(xiàn)代企業(yè)的管理模式。甘旗卡加工廠生產線完全符合歐盟食品衛(wèi)生標準，技術設備達到世界先進水平。建立了HACCP食品安全質量控制體系。同時，對歐洲國家最先進的技術和軟件系統(tǒng)進行了逐項研究，重點介紹了牲畜自動跟蹤系統(tǒng)、自動分級系統(tǒng)、真空自動收集和運輸系統(tǒng)、生產加工PLC采用臥式放血、水平輸送系統(tǒng)、排酸技術等先進技術，全程控制系統(tǒng)四大系統(tǒng)。
科爾沁牛業(yè)通過公司+基地+在保護生態(tài)的前提下，大力培育和發(fā)展國際化、專業(yè)化、群體化、標準化的科爾沁肉牛產業(yè)。公司根據(jù)合同或訂單與農民建立關系。公司為養(yǎng)牛戶提供技術支持和必要資金。農民按照公司的要求和標準進行飼養(yǎng)和短期育肥，并按協(xié)議價格出售給公司。在通遼七旗、縣、區(qū)培育發(fā)展了118戶養(yǎng)牛戶，年出欄1000多頭；年出欄500多頭養(yǎng)牛戶200戶；年出欄100多頭養(yǎng)牛戶500戶；年出欄50頭以下養(yǎng)牛戶1300戶。全市農牧民人均年收入400元，占牧業(yè)人均凈收入的35%。以發(fā)展產業(yè)化為方向，以現(xiàn)代加工企業(yè)為龍頭，以大型農場為基礎，以數(shù)千名農牧民為基礎，建設通遼市無污染、無規(guī)定疾病的區(qū)域綠色肉牛產業(yè)帶。
2002年以來，公司科爾沁品牌連續(xù)被評為自治區(qū)知名商標，2005年12月被國家工商行政管理局認定為馳名保護。
科爾沁牛業(yè)公司已獲得俄羅斯、中東伊斯蘭國家、印度尼西亞、馬來西亞等國際貿易認可和國家相關認證，并由中國綠色食品發(fā)展中心頒發(fā)綠色食品證書，伊斯蘭協(xié)會注冊為清真食品標志。2000年8月，該公司被批準為向香港和澳門提供活牛的國家指定企業(yè)。2001年7月，公司被指定為中國農副產品深加工食品產業(yè)示范重點企業(yè)，2002年12月被認定為第二批農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，2003年7月被評為內蒙古科技創(chuàng)新示范企業(yè)HACCP2003年9月，食品安全預防控制體系第三方認證公司被評為屠宰加工優(yōu)勢企業(yè)；2003年11月，公司牛肉冷鮮肉被評為中國肉類博覽會最受歡迎的產品；2004年1月，公司被內蒙古自治區(qū)科技部認定為高新技術企業(yè)；2004年3月，公司2萬噸冷鮮牛肉生產線及加工技術設備獲得內蒙古自治區(qū)科技部頒發(fā)的科技成果鑒定證書；2004年11月，公司2萬噸冷鮮牛肉生產項目被評為國家農業(yè)標準化示范項目；2005年1月，公司被國家民事委員會、財政部、中國人民銀行聯(lián)合認定為定點清真食品加工企業(yè)；2005年4月被評為2004年內蒙古50強民營企業(yè)（第15位）；2005年5月被內蒙古消費者協(xié)會授予誠信企業(yè)稱號；2005年9月，公司通過馬來西亞政府正式注冊，成為中國為數(shù)不多的可以出口到馬來西亞的公司之一；2005年10月被評為國家優(yōu)秀龍頭企業(yè)；2005年10月，公司參加第三屆中國國際農產品交易會，科爾沁牛肉獲得第三屆中國國際農產品交易會暢銷產品獎；2005年，公司在陜西楊凌參加第十二屆中國楊凌農業(yè)高科技成果博覽會。
公司的經營理念是食品工業(yè)是道德工業(yè)，珍惜生命，做道德人。發(fā)展戰(zhàn)略是以區(qū)域資源為基礎，以市場需求為導向，以現(xiàn)代營銷理念，以系統(tǒng)工程原則，全面推進企業(yè)社會化、規(guī)?；a業(yè)化。公司將以肉牛產業(yè)化經營為方向，依托區(qū)域資源，遵循市場導向，通過技術創(chuàng)新和產業(yè)整合，逐步形成以肉類食品加工為龍頭的綠色牛產業(yè)縱向一體化發(fā)展模式。形成牛產品現(xiàn)代化；集團化經營體系；資本運營資本化；國際營銷趨勢。經過五年的努力，科爾沁牛業(yè)成為中國肉牛行業(yè)的第一品牌，經過五年的發(fā)展，努力進入世界十大肉牛企業(yè)之一。